Wyjątkowa restauracja włoska w Rybniku – Neo Pizza Napoletana.
W samym sercu Rybnika znajduje się kulinarna perełka – restauracja, która przeniesie Cię prosto do słonecznej Italii. Menu to hołd dla autentycznych włoskich smaków, a wnętrza odzwierciedlają nowoczesny, designerski charakter, który zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Pizza Neapolitańska – Tradycja i Pasja
Dumą lokalu jest pizza neapolitańska, przygotowywana według surowych standardów Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Piec do pizzy posiada certyfikat AVPN, co gwarantuje autentyczność i najwyższą jakość wypieku. Pizzaiolo, przeszkoleni i certyfikowani przez AVPN, tworzą pizzę z pasją, używając najlepszych składników. Każda pizza, którą serwujemy, to małe dzieło sztuki, od klasycznej Marinary czy Margherity, po wyrazistą Diabolino z pikantną ’ndują i rukolą. San Marzano D.O.P., mozzarella Fior di Latte, bazylia i grana padano to tylko niektóre z oryginalnych produktów, które nadają naszym pizzom niepowtarzalny smak.
Makarony – Mamma Mia – ich smak jest boski!
W menu znajdziesz również szeroką gamę makaronów, przygotowywanych z najwyższej jakości składników. Proponujemy klasyczne włoskie dania, takie jak Rigatoni Carbonara z guanciale, żółtkami i pecorino romano, czy Tagliatelle Nero con Gamberi z krewetkami, białym winem i świeżymi pomidorkami. Każde danie to harmonia smaków, która przeniesie Cię prosto do słonecznej Italii.
Dolce Far Niente – Sztuka Nicnierobienia
Restauracja to nie tylko jedzenie, to także filozofia Dolce Far Niente – sztuki nicnierobienia. Chcemy, aby każdy gość mógł poczuć włoską radość życia, spędzając czas w eleganckim, ale przytulnym wnętrzu. Designerski charakter miejsca, z nowoczesnymi akcentami i ciepłymi, naturalnymi materiałami, tworzy idealne tło do delektowania się smakiem naszych potraw.
Włoskie Specjały – Menu
Menu to starannie wyselekcjonowane dania, które oddają esencję włoskiej kuchni. Od przystawek, takich jak Bruschetta Tricolore z pesto rosso, stracciatellą i pesto bazyliowym, po wykwintne Antipasto al Italiano z selekcją włoskich wędlin, serów i orzechów. Nie zapominamy również o weganach, oferując Rigatoni a’la Caponata z bakłażanem, selerem naciowym, kaparami i oliwkami.
Wina i Desery – Idealne Zakończenie
Nieodłącznym elementem włoskiego posiłku jest dobre wino. W karcie win znajdziesz starannie wyselekcjonowane włoskie trunki, które doskonale komponują się z naszymi daniami. A na zakończenie uczty, zapraszamy na desery – prawdziwe włoskie dolci, które rozpieszczą Twoje podniebienie.
Co nas wyróżnia?
To, co wyróżnia lokal, to dbałość o detale i autentyczność. Wszystkie składniki, których używamy, są oryginalne i pochodzą od renomowanych włoskich producentów. Szef kuchni, który uzyskał jeden z najlepszych wyników na egzaminie AVPN w Polsce, wkłada całe serce w przygotowanie każdej potrawy. Pieczywo podawane do sałatek i makaronów wypiekane jest na miejscu, co gwarantuje świeżość i wyjątkowy smak.
Zapraszamy do Włoskiego Świata!
Zapraszamy do włoskiego świata w Rybniku, gdzie każdy posiłek to niezapomniana podróż kulinarna. Odwiedź nas i poczuj magię Dolce Far Niente, delektując się autentyczną kuchnią włoską w wyjątkowym, designerskim otoczeniu. Restauracja to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. Przekonaj się sam, dlaczego nasze dania zyskały uznanie zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów.
Nie czekaj, zarezerwuj stolik już dziś i pozwól sobie na chwilę włoskiego luksusu w Rybniku.